GAEC DE LA VALLÉE VERTE
C’est au cœur du Parc naturel régional du massif des Bauges, dans le village de la Motte-en-Bauges, où passe le Chéran, que se trouve la ferme La Vallée Verte... On peut visiter la ferme et ainsi découvrir la fabrication de la tome des Bauges AOP. Rien de tel que d’échanger avec un professionnel, pour en savoir plus sur ce qui se retrouvera immanquablement sur votre plateau de fromages ! Ici, on produit aussi de la viande, selon le cahier des charges de la marque Parc. Bien sûr, il s’agit d’un point de vente directe, on peut donc repartir avec une tome au goût savoureux et unique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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