Restaurant avec terrasse au bord du lac du Bourget élaborant une cuisine de saison et de qualité.
Cette ancienne maison de pêcheurs, transformée en restaurant, est située juste au bord du lac. Son prestige repose depuis ses débuts sur ses poissons frais et sa friture croustillante. Elle se distingue par sa volonté inébranlable de qualité. Au menu, vous trouverez des filets de perche meunière accompagnés d'une crème légère citronnée, de frites maison et de légumes du moment, ainsi qu'un aïoli de merlu au pesto ou encore une entrecôte de veau français avec une sauce crémeuse au poivre vert, gratin dauphinois et légumes de saison. Une belle adresse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur RESTAURANT DU PORT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Avec une cuisine 100% maison, au bord du lac du Bourget, ce lieu propose une expérience culinaire exceptionnelle. Le bar-restaurant offre une sélection de plats inspirés des tendances actuelles et du savoir-faire traditionnel, en mettant l'accent sur la saisonnalité des produits. Les amateurs de poissons seront comblés par le vaste choix de poissons frais du lac du Bourget et d'autres régions.
Le patron François consacre sa vie à l'excellence et à la qualité de son établissement. Mais vraiment !
La carte des vins est un véritable trésor pour les amateurs de bons crus. Passionné de vin, le patron parcourt les régions à la recherche de perles rares pour satisfaire les palais les plus exigeants. Nous apprécions particulièrement l'engagement du restaurant en faveur des vins bios, Demeter ou nature.
Les vins des différentes régions françaises telles que la Bourgogne, la Vallée du Rhône, le Bordelais, la Loire, la Provence, le Languedoc et les vins de Savoie sont magnifiquement représentés, offrant un voyage sensoriel inoubliable.
Nous recommandons vivement le Restaurant du Port pour une expérience gastronomique unique et mémorable !
p.s. et le personnel est à top niveau ????, rare aujourd'hui dans le secteur de la restauration
Nous avons manger pour deux personnes entrée plat dessert avec boisson pour une centaine d’euros.
Pour la qualité et la fraîcheur des plats proposés cela les vaut amplement.
Nous reviendrons !