ATMOSPHÈRES
Hôtel-restaurant d'exception servant des poissons du lac, des plats raffinés aux légumes, aux produits du terroir et locaux.
Juste ce qu'il faut de recul pour avoir une vue panoramique sur le lac du Bourget. Atmosphères est un hôtel-restaurant d'exception, idéalement niché au calme, pour qui veut s'accorder une halte gastronomique dans cette maison tenue par Delphine et Alain. Selon la saison et la sélection au marché, le chef Alain Périllat-Mercerot élabore des plats raffinés à partir de produits bruts, notamment lacustres, qu'il travaille avec passion. Une cuisine créative qui vous met les papilles en émoi. Quatre chambres et mini-suite pour prolonger le plaisir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ATMOSPHÈRES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le chef propose de vraies découvertes et de saison. Je recommande
Un cadre magnifique, tant par la situation que par la qualité de la rénovation de ce qui devait être une ancienne bâtisse savoyarde.
La cuisine est inventive et délicieuse. Et si l'on précise en plus que cette une des rares tables à des dizaines ( centaines?) de km à la ronde qui accepte de recevoir des clients dans les tout premiers jours de l'année ( pour autre chose qu'une fondue savoyarde...) on ne peut que les recommander!
et même les enfants adorent...