LES 16 CLOCHERS
Restaurant bistronomique à Monthion mélangeant saveurs et différentes textures dans chaque plat avec de bons cocktails.
Dans ce restaurant, la passion pour la gastronomie guide chaque geste de l'équipe, offrant une expérience culinaire pleine de saveurs. Les produits locaux, issus d'une agriculture biologique et raisonnée, sont sublimés. Joris Greiffemberg, inspiré par ses mentors, concocte des plats d'exception, comme le chausson feuilleté aux blettes, épinards et ricotta en entrée, la volaille de Challans avec quenelle de semoule et artichaut en plat, ou la salade de fraises liée au lait de fraise en dessert. Une véritable réussite culinaire à découvrir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LES 16 CLOCHERS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Une glace à la betterave dans mon dessert, surprenant mais excellent.
Je recommande vraiment si l'on recherche un restaurant gastro.