Adresse élaborant une cuisine familiale et généreuse, des spécialités fromagères et une fondue 100 % beaufort.
Il y a plus d'un demi-siècle, Francine a donné vie à ce restaurant avec une seule ambition : satisfaire sa clientèle. Désormais, ce sont Heider, William et Ludo qui sont aux commandes pour maintenir cette ambition. Ils nous proposent, par exemple, une trilogie d'os à moelle, sublimée par une touche de fleur de sel en entrée ; en plat, une bavette Angus à l'échalote, accompagnée d'une onctueuse purée de pommes de terre et d'une salade de roquette fraîchement cueillie. Enfin, pour conclure ce festin en beauté, savourez la délicieuse tarte aux myrtilles.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ÉQUIPE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Bonne cuisine mais rapport qualité / prix élevé pour les plats choisis. Beaucoup de clients anglais qui parlent très fort dans une salle qui résonne, dommage.
Service très souriant et professionnel.
Très très bien mangé.
Nous reviendrons certainement.
Merci beaucoup et bon courage
Merci à toute l equipe.
Une très belle découverte dans un lieu magnifique (Region du Beaufortain).
Nous recommandons les yeux fermés ????