LA FERME DES SAPINS
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C’est sur un domaine de plusieurs hectares que l’éleveuse Marie-Hélène et sa fille fait grandir un troupeau de chèvre de type angora. De cette laine ont produit une laine Mohair de qualité douce et soyeuse. Il en sort des pelotes de laine, des écharpes, des chaussettes (Petit Futé les recommande anti-odeur, anti-transpirante, idéales pour la rando), des pulls, des chapeaux, des plaids… En somme, une montagne d'accessoires jolis, raffinés, esthétiques, confortables, douillets, à la mode. De plus, Marie-Hélène produit du blé sur deux hectares et le transforme en pain au levain qu'elle cuit au feu de bois. Vous discuterez avec elles à la ferme où elles accueillent des groupes d'enfants, sur les marchés de Beaufort et des environs. Ses produits se retrouvent toute l'année au point de vente collectif paysans et artisans d'art Pays'arts à Tours-en-Savoie.
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