CAVEAU MILLION-ROUSSEAU MICHEL & ; XAVIER
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Une visite par le petit village de Monthoux en vaut la peine. Particulièrement pour sa vue dégagée sur la Dent du Chat et les lacs. Pour y arriver, il faut emprunter quelques virages tortueux, profitez de ces instants pour contempler la nature. Au sein de Monthoux se trouve le caveau de Xavier et Michel Million-Rousseau, des vignerons indépendants. Cette exploitation familiale de petits producteurs est étagée entre 300 et 500 mètres d'altitude, et produit des vins originaux. Une large gamme de cinq blancs, deux rosés, quatre rouges et un pétillant rosé en méthode traditionnelle et un crémant de Savoie. Ajoutez des liqueurs et des apéritifs maison. On apprécie le vigneron qui vous transmet sa passion, l'amour de son métier en conservant son sourire. Il est fier de sa roussette de Monthoux, le cru le plus exposé et le plus pentu, le plus dur à travailler mais d'une grande qualité. Des vins subtils !
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