Adresse réalisant une cuisine créative à base des meilleurs produits de saison par le chef étoilé Pierre Troccaz.
Pierre Troccaz, le chef étoilé qui œuvre avec passion en cuisine, mêle authenticité et modernité créative dans ses réalisations inspirées par les meilleurs produits de saison. Dans cette ancienne maison forte du XVe siècle, le Clocher des Pères fait le bonheur des fines bouches dans un lieu que tout prédispose à savourer de délicieux petits plats version haute couture gastronomique. Vue panoramique sur les montagnes et la vallée, plats sur mesure, savoureux et agréables pour les yeux. Le plaisir se prolonge en réservant une chambre d'hôtes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CLOCHER DES PÈRES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Et cerise sur le gâteau la qualité des échanges avec Pierre , le chef, et Héloise, son épouse. Tous les deux sont très sympathiques, fiers (à juste titre) de ce qu'ils font et de leur attachement à la Maurienne. On a l'impression de discuter avec des copains !
Nous avons passé la nuit dans leur beau gîte où tout est pensé et choisi pour le bien être des clients et avons apprécié à sa juste valeur le petit déjeuner plus que copieux concocté par Pierre.
Nous vous conseillons vivement de vous y rendre, vous serez tout sauf déçus ????.
Quant à nous, nous reviendrons !
Les plats sont à la hauteur de leur réputation.
Je le recommande virement
Menu 6 plats et vins servis à bonne température.
Bravo pour votre engagement et talent !
Le chef fait des merveilles.