MICRO-BRASSERIE LA MOUSSE DU GUIERS
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La brasserie artisanale de Jean-Michel Goovaerts, petite fabrique de bière à l’ancienne située en plein cœur du village de Saint-Genix-sur-Guiers, dans les anciennes écuries d’une maison construite vers 1750, produit une jolie collection de bières brassées à la main. Blonde, blanche, ambrée, brune et spéciale... : le mieux c’est d’aller visiter la brasserie, d’échanger avec le brasseur passionné et peut-être livrera-t-il quelques secrets de fabrication ? On peut retrouver aussi les bières La Mousse du Guiers dans les boutiques de l’office de tourisme Pays du lac d’Aiguebelette à Nances et à Saint-Genix-sur-Guiers.
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