LE RELAIS DU GRAND SOM
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Au cœur de Saint-Pierre-d'Entremont, un hôtel-restaurant-bar pour une halte dans les montagnes. Vous y rencontrerez les gens du pays pour un moment convivial et détendu. La salle à manger à la décoration simple s'ouvre sur de grandes baies vitrées et les forêts de sapins. La carte dévoile des spécialités savoyardes (fondue, raclette, reblochon pané...) pour les amateurs, mais surtout une cuisine maison. De nombreuses formules pour ravir tous les appétits. Terrine de foie gras maison, oeuf cocotte à la crème et à l'estival des Entremonts pour commencer. A suivre, une belle truite meunière ou aux amandes, des cuisses de grenouilles persillées, un filet de lavaret du Bourget et son beurre blanc maison, sans oublier les fondues qui sont à la carte. En dessert, le baba au rhum taille XXL est aussi XXL par le rhum (un petit verre de rhum est ajouté). Vous noterez que le plateau de fromages vient de Chartreuse. L'accueil est sympathique et charmant, la serveuse et les patrons très agréables.
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