CHALET BOUVIER
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Au Val Claret, un restaurant dans un chalet contemporain proche de l'ascenseur des Plattières, au niveau zéro. A l'intérieur, on remarque la belle et imposante charpente et le décor soigné. Le Chalet Bouvier annonce la couleur, un restaurant traditionnelle avec une cuisine dite paysanne. La cuisine est ouverte sur la salle et l'on voit évoluer la brigade. Nous avons choisi des croustilles de reblochon fermier, salade verte et jambon cru, diots de Savoie cuits à la Mondeuse et aux oignons confits, polenta crémeuse.Enfin pour terminer ce repas, châtaignes au sirop d’épices et crème fouettée. L'accueil est le service sont agréable.
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Avis des membres sur CHALET BOUVIER
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