Superbe maison forte avec terrasse réalisant une cuisine gastronomique partagée entre le terroir savoyard et l'Italie.
Gennaro Cocozza, un chef émérite, enchante ses convives avec les saveurs envoûtantes et les couleurs divines de la cuisine méditerranéenne. Fort d'une expérience entre la France et l'Italie, il propose une variété de plats où se marient subtilement les notes de saveur et les nuances colorées, offrant ainsi des créations culinaires exceptionnelles à découvrir ou à redécouvrir. Au menu, des délices tels que la noix d’entrecôte d’Angus, le rognon de veau aux champignons, le pavé de sandre au fumet de crustacés, et, en dessert, les divines glaces Mövenpick.
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Avis des membres sur CASTELLO D'ENZO
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Ce restaurant fais traiteur et vous propose ses paniers repas cuisinés
Vue magnifique le printemps et l'été sur la montagne qui se trouve en face: le Mont Charvin.
Terrasse romantique et salles de restaurants rustiques et de style médiévales.
Les menus y sont très raffinés, subtils et délicieux.
Très original comme le kebab de canard au miel et à l'anis étoilé ou encore l'assiette de ris de veau à la sauce aux morilles.
Excellente adresse gastronomique.
Un immense merci au chef et à sa formidable équipe pour leur accueil, gentillesse et professionnalisme qui nous ont permis de passer des moments inoubliables. N'hésitez pas une seconde à vous y arrêter lors de votre passage dans le coin.
Julien et Lydie, des "jeunes" mariés épanouis