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Un Asile qui change de mains et qui propose toujours des spécialités fromagères. En poussant la lourde porte, vous pénétrez dans un restaurant peu éclairé à l'ambiance de vieille étable en pierre et poutres massives. Des vieux outils agricoles ornent les murs et on s'habitue à cette forte odeur de fumée. L'accueil est cordial et attentionné, Renard a pu bénéficier du journal du jour. Si on sert toujours fondue, tartiflette, raclette, pierre chaude, Mont-d'Or, chapeau tartare, berthoud d'Abondance qui nous vient de la Haute-Savoie, il existe aussi une fondue au bleu de Bonneval. Nous avons pris le diot de Valloire servi avec petits légumes et polenta, une saucisse typique du village aux gros morceaux de viande et de légumes, un vrai plat de paysan et de tradition.
Avis des membres sur L' ASILE DES FONDUES
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Questions fréquentes :
L’accueil? Le personnel?Le repas? L’ambiance?
L’accueil : un défilé de va et vient de serveurs devant nous sans un bonjour, sans une attention… Nous devons entamer la discussion afin de savoir si notre table réservée est disponible…
Le personnel : finalement, le port du masque aurait été nécessaire afin de masquer le manque de sourire et de sympathie…
Le repas : les spécialités fromagères (fondue) viandes ne valent pas la peine d’être dégustées. Les saveurs sont inexistantes, insipides… De plus, si vous voulez attendre plus de 40 minutes avant de recevoir votre apéritif, alors allez y! Tout cela pour vous dire au moment du dessert que vous devez quitter le restaurant car votre table est à nouveau réservée!
L’ambiance : il fait très très chaud, il y a peu d’aération!!! Vous pouvez passer votre tenue au pressing après votre passage dans ce restaurant tellement l’odeur est importante et est imprégnée dans vos vêtements…
Les toilettes se trouvent à l’étage, pas simple pour les personnes présentant un souci de santé temporaire ou chronique. Ce n’est pas adapté!!!
Conclusion : passez votre chemin!!! Ça n’en vaut pas la peine!
L'accueil et le service était super.
Merci à toute l'équipe