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Cette vieille bâtisse en pierre au-dessus de l'église et de la mairie domine le village. Elle est facile à reconnaître à son échelle sur la façade et son montagnard sculpté. Vous pénétrez dans une ancienne écurie. Un décor montagnard pour une cuisine traditionnelle ou revisitée. Pot au feu de quatre heures et son os à mœlle, duo de foie gras aux agrumes, escalope et mousse. Et pour finir un ananas poché aux épices sur une brioche. Pour les amateurs, fondue, raclette, pierrade à partager dans la bonne humeur des vacances. Les fromages servis sont fabriqués par le patron, Eric Suchet que vous retrouvez l'été à l'alpage de Chez Pépé Nicolas avec son troupeau de vaches. Une ambiance conviviale !
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Avis des membres sur LE MONTAGNARD
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Questions fréquentes :
But the food was the worse I’ve ever tried I think. Tasteless scallops (one scallop cut in pieces with tasteless broth at 27euro). Vegetables were just overcooked and had no taste, not even salted - there was supposed to be sweet spices, but it looked like the vegetables were just left and forgotten in the plain water. Sauce for the steak was difficult to mess up, but even this dish was horrendous.
We thought that maybe a cook changed? So difficult to relate the ratings of this restaurant to our experience.
A faire absolument.