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Chalet préparant une cuisine traditionnelle et inventive aux produits de qualité, une carte de plats végétariens.
Le paysage enchanteur et l'accueil chaleureux de ce chalet de Pépé Nicolas s'allient à une cuisine à la fois traditionnelle et créative. En travaillant avec des produits locaux, le chef propose une carte variée, incluant des options sans gluten et sans lactose. La Planche Bellevilloise à partager est très agréable, offrant un délicieux mélange de polenta, terrine de Gaston et tomme d'alpage, suivie d'une Racletine au lait de chèvre, accompagnée de charcuterie, de pommes de terre et de salade. Une aventure gourmande à la hauteur des éloges des plus grands chefs !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHEZ PÉPÉ NICOLAS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La petite montée ( sans le verglas ????) pour arriver au chalet avec les petits néons est sympa à faire !
La raclette ail des ours était vraiment bonne , le fromage était vraiment de qualité, on ressent les bons produits !
La glace au lait de chèvre était incroyable notamment en terme de goût. On sens vraiment que c'est du produit à l'assiette et ça fait plaisir !
Service agréable et prix relativement correct à ceux de la montagne
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Questions fréquentes :
Une fabuleuse expérience en montagne dans un cadre fantastique au milieu d’un décor fermier montagnard. Le fromage qui y est produit et retrouvés dans les plats sont excellents ! Le Burger frites et sauce (tout fait maison) sont également délicieux.
Un service de navette est mis à disposition.
Je vais chipoter mais pour petit bémol sur un serveur qui a enchaîné quelques maladresses (comme énoncer la note à voix haute ou quelques méconnaissances de la carte par exemple). Il a néanmoins toujours été agréable et cela n’a pas entaché notre moment.
On reviendra !