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Chalet préparant une cuisine traditionnelle et inventive aux produits de qualité, une carte de plats végétariens.
Un paysage magnifique, des décors emblématiques, des ingrédients locaux, et une cuisine qui sait harmonieusement mêler tradition et créativité. Le chef Martial Vuillemin se consacre exclusivement à l'utilisation de bons produits, soigneusement préparés sur place. La carte propose également des options végétariennes. C'est une expérience culinaire à la fois unique et délicieuse ! Le chalet de Pépé Nicolas possède véritablement une riche histoire gastronomique à partager, ce qui explique aisément les éloges reçus de la part des plus grands chefs.
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Avis des membres sur CHEZ PÉPÉ NICOLAS
4.9/5
49 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
CHEZ PÉPÉ NICOLAS compte 49 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de CHEZ PÉPÉ NICOLAS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CHEZ PÉPÉ NICOLAS en cliquant ici
CHEZ PÉPÉ NICOLAS se situe au Route de Val Thorens - D117 , 73440 Les Belleville
Lundi
10:00 - 18:00
Mardi
10:00 - 23:00
Mercredi
10:00 - 23:00
Jeudi
10:00 - 23:00
Vendredi
10:00 - 23:00
Samedi
10:00 - 23:00
Dimanche
10:00 - 23:00
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Terrasse avec vue sur les sommets
Belle assiette des Alpages
Produit de la montagne frais
Immense parking à deux minutes à pied du chalet Pépé Nicolas
Beaucoup d'explications sur l'origine du chalet ainsi que la vie locale
Ensuite le décor, particulièrement soigné (un peu trop pour être parfaitement authentique, comme les fromages en résine fichés dans les murs, mais on a affaire au travail d'une atmosphériste, comme il est mis en exergue sur le site du restaurant !)
Pour suivre le patron, préposé à l'accueil et qui discute volontiers de table en table.
Et bien entendu la nourriture, simple et et goûteuse.
Seul petit bémol pour nous, une carte des vins "chauvine", centrée sur les vins de Savoie. Si on n'apprécie pas - ce qui est malheureusement notre cas - il faut se rabattre sur la carte des "vins des grands terroirs" et ça se paie évidemment cher. Donc ici pas de petites récoltes de Bordeaux, vins de Loire ou autres côtes du Rhône. Dommage,car vu le type de plats servis, des vins simples seraient les bienvenus.