Chalet préparant une cuisine traditionnelle et inventive aux produits de qualité, une carte de plats végétariens.
Le paysage enchanteur et l'accueil chaleureux de ce chalet de Pépé Nicolas s'allient à une cuisine à la fois traditionnelle et créative. En travaillant avec des produits locaux, le chef propose une carte variée, incluant des options sans gluten et sans lactose. La Planche Bellevilloise à partager est très agréable, offrant un délicieux mélange de polenta, terrine de Gaston et tomme d'alpage, suivie d'une Racletine au lait de chèvre, accompagnée de charcuterie, de pommes de terre et de salade. Une aventure gourmande à la hauteur des éloges des plus grands chefs !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHEZ PÉPÉ NICOLAS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
J'ai eu le plaisir de dîner chez pépé, Nicolas et je dois dire que c'était une expérience absolument remarquable. La cuisine était divine, chaque plat était préparé avec une attention méticuleuse aux détails et les saveurs étaient tout simplement exquises. Les produits étaient d'une fraîcheur exceptionnelle, ce qui ajoutait une dimension supplémentaire à chaque bouchée. Le service était également impeccable, le personnel était attentif et courtois, veillant à ce que notre soirée soit mémorable. Sans parler du cardre de vue juste magnifique, perché au pied des montagnes. Je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de bonne cuisine. Bravo au chef et à toute l'équipe pour cette expérience inoubliable! ????