Chalet préparant une cuisine traditionnelle et inventive aux produits de qualité, une carte de plats végétariens.
Le paysage enchanteur et l'accueil chaleureux de ce chalet de Pépé Nicolas s'allient à une cuisine à la fois traditionnelle et créative. En travaillant avec des produits locaux, le chef propose une carte variée, incluant des options sans gluten et sans lactose. La Planche Bellevilloise à partager est très agréable, offrant un délicieux mélange de polenta, terrine de Gaston et tomme d'alpage, suivie d'une Racletine au lait de chèvre, accompagnée de charcuterie, de pommes de terre et de salade. Une aventure gourmande à la hauteur des éloges des plus grands chefs !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHEZ PÉPÉ NICOLAS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Mention spéciale pour le mélange de 12 salades, jeunes pousses et aromates du jardin ainsi que pour la planche charcuteries/fromages de produits locaux. On recommande !