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LES CASSAVES DE JOBY ET MICHEL

L'avis du Petit Futé sur LES CASSAVES DE JOBY ET MICHEL

Plaque millesim 2022

Joby et Michel vous attendent chaque dimanche avec leurs délicieuses cassaves confectionnées à base d'ingrédients et de confitures locales préparées avec des fruits locaux de saison (ananas, mangue, groseille et abricot pays...). Les cassaves (Kassav) sont des petites galettes de manioc qui sont cuites sur une platine (une plaque de cuisson en métal). Ces galettes sont ensuite fourrées au choix à la confiture locale, au coco en version sucrée ou de hareng et morue en version salée.

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Informations et horaires sur LES CASSAVES DE JOBY ET MICHEL

Tous les dimanches de 8h à 13h.

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