AUBERGE DU CEZALLIER
Auberge à terrasse dotée d'une cuisine à la carte qui propose des plats locaux de terroir.
Au cœur du plus haut village du Cantal et du massif du Cézallier, l’Auberge du Cézallier accueille aujourd’hui un jeune couple de gérants : Antoine, originaire du Sancy est en cuisine, et Kim, une Philippine, en salle. A leur image, la carte est mixte et propose des plats locaux de terroir (truffade, chou farci…) et trois propositions (entrée, plat, dessert) de plats asiatiques. Les nems de Kim sont un pur bonheur et les multiples saveurs de son poisson explosent en bouche. L’été, une belle terrasse donne sur la place du village. L'auberge propose 4 chambres.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AUBERGE DU CEZALLIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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