La capitale de la province homonyme est située dans une vallée très fertile où le café pousse en abondance ainsi que les maïs, riz et bananes vertes. Dans ce gros bourg agricole qui centralise les activités de la région, les maisons victoriennes témoignent d'une prospérité encore évidente. San Juan est un centre historique de la culture taïno. On y célébrait de nombreuses cérémonies. On peut encore voir dans les environs un large cercle de terre entouré de pierres, probablement reconstitué, El Corral de los Indios, servant de lieu de rassemblement aux Indiens. Selon la légende, la reine Anacoana avait coutume de se tenir assise sur la pierre centrale.

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