AUBERGE DE L'ALLAGNONETTE * *
À Saint-Poncy coule l'affluent de l'Allagnon, l'Allagnonette. En adoptant ce nom, les aubergistes mettent à l'honneur leur territoire. Dans l'assiette, le chef Guy Planche vous le fera fièrement découvrir. À l'accueil, c'est Isabelle qui se charge de vous recevoir et de vous faire découvrir les lieux. Côté hébergement, les chambres sont simples et très claires et peuvent loger jusqu'à quatre personnes. Une adresse en plein cœur du village de Saint-Poncy vous permettra un point de départ pour des excursions entre Margeride et parc des volcans du Cantal.
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