QUARTIER DE YEMIN MOSHE
Le moulin Montefiore domine ce quartier pittoresque et tranquille, en face du mont Sion. Construit en 1857 par Sir Moses Montefiore, un célèbre juif anglais, le quartier abrita les toutes premières habitations hors des murs de la vieille ville. Mais il faut attendre 1892 pour que les maisons se multiplient autour du petit noyau originel. Le quartier de Yemin Moshe sera abandonné entre 1948 et 1967, lors de la partition de Jérusalem. Aujourd'hui entièrement rénové et réinvesti, c'est un quartier résidentiel huppé qui offre une très belle vue sur la vieille ville.
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