BOULANGERIE GERARD JEAN PIERRE ROCAGEL
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La maison Rocagel est réputée pour sa tarte de Vic. Cette spécialité du Carladès est à base de farine, d’œufs et de lait caillé ou tomme fraîche, légèrement caramélisée. La recette gardée secrète a valu à l'artisan boulanger plusieurs prix dont le Goudot d'or en 2008. Mais d'autres gourmandises sont à dénicher dans la vitrine comme le carré de Vic ou le cornet de Vic. Et pour une dégustation sur place, la boutique fait salon de thé. Il ne faut pas oublier la qualité de ses pains.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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BOULANGERIE GERARD JEAN PIERRE ROCAGEL se situe au 20, rue basse , 15800 Vic-Sur-Cère
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