LES CÈDRES BLEUS
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Cuisine gastronomique, inventive, aux saveurs originales, à base de produits régionaux dans un superbe hôtel-restaurant.
La magnifique salle de cet hôtel-restaurant avec sa véranda donne sur le parc de cèdres centenaires. On apprécie le cadre verdoyant de la terrasse ou le coin du feu en hiver. On y déguste une cuisine gastronomique, inventive, alliant produits régionaux et saveurs originales. En semaine, midi et soir, vous est proposé le menu du marché. Ajoutez à cela un menu typiquement de terroir. Régalez-vous avec la caillette ardéchoise avec son velouté de châtaignes ou optez pour un paleron de bœuf gratiné au reblochon. Terminez avec le feuilleté à la crème d'amande.
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