Résultats Restaurant Gastronomique à Blesle

LA BOUGNATE

Gastronomique • €€
4.4/5
• 42 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Place du Vallat, 43450Blesle, France
•
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04.71.76.29.30
2024
Recommandé
• 2024

Bâtisse avec terrasse offrant une cuisine traditionnelle revisitée aux produits régionaux et de saison

On aime cette bâtisse de charme, avec sa façade où court une vigne vierge, et sa terrasse ombragée. Dominique Dubray et son équipe élaborent une cuisine traditionnelle, mais revisitée, à base de produits régionaux et de saison. Dans des assiettes joliment présentées, régalez-vous avec la salade de la mer ou le velouté de potimarron, puis le magret de canard ou un poisson accompagné de légumes, suivi des fromages de la région, pour finir avec le moelleux au chocolat. Pour prolonger votre séjour, posez vos valises dans l'une des douze jolies chambres.

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Avis des membres sur LA BOUGNATE

4.4/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Jean-Michel BERILLON
Jean-Michel BERILLON
Visité en novembre 2023
Nous avons fait étape à LA BOUGNATE et ne l'avons pas regretté! Avant de passer la nuit dans une chambre très calme nous avons dîné . Les plats servis par le chef sont un modèle de ce que la cuisine française fait de mieux, les lentilles au foie gras, l'agneau confit et cocos, les fromages d'Auvergne et les desserts maison sont exquis! Ils ont mérité une Verveine à l'issue ! Santé ! (et merci pour ce moment...)
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Rémi Bourgine
Rémi Bourgine
Visité en novembre 2023
Lieu exceptionnel, excellent accueil, cuisine raffinée. Dominique Dubray et son équipe toujours aux petits soins. Nous avons passé un très bon moment.
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nadia beulen
nadia beulen
Visité en novembre 2023
In een mooi Middeleeuws dorpje, gezellig restaurant met goede bediening en vooral een verfijnde keuken en lekkere wijn ????
De keuze op de kaart is beperkt maar zo goed ! Zeker een bezoekje waard!
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valerie mounier
valerie mounier
Visité en novembre 2023
Très jolie
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Dominique Letourneau
Dominique Letourneau
Visité en octobre 2023
Nous étions déjà venus et avions apprécié. Accueil très agréable, un chef qui passe en salle et une cuisine de grande qualité. Ce n’était pas une surprise pour nous mais c’est toujours agréable de le constater.
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Blesle (43450)

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Questions fréquentes :

Oui, LA BOUGNATE dispose d'un établissement adapté à l'accueil des motards.

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LA BOUGNATE se situe au Place du Vallat , 43450 Blesle
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