Résultats Restaurant Gastronomique à Blesle

LA BOUGNATE

Gastronomique €€
4.4/5
42 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Place du Vallat, 43450Blesle, France
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2024
Recommandé
2024

Bâtisse avec terrasse offrant une cuisine traditionnelle revisitée aux produits régionaux et de saison

On aime cette bâtisse de charme, avec sa façade où court une vigne vierge, et sa terrasse ombragée. Dominique Dubray et son équipe élaborent une cuisine traditionnelle, mais revisitée, à base de produits régionaux et de saison. Dans des assiettes joliment présentées, régalez-vous avec la salade de la mer ou le velouté de potimarron, puis le magret de canard ou un poisson accompagné de légumes, suivi des fromages de la région, pour finir avec le moelleux au chocolat. Pour prolonger votre séjour, posez vos valises dans l'une des douze jolies chambres.

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Avis des membres sur LA BOUGNATE

4.4/5
42 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Vincent S.
Vincent S.
Visité en septembre 2023
Nous avons passé un séjour très agréable. Le village de Blesle est très joli. Nous étions à vélo et avions choisi l'option soirée étape. Nous avons été très bien accueillis, on a mis à notre disposition un local sécurisé pour mettre nos vélos, et notre chambre était très agréable et confortable. Le dîner était excellent. Tout était parfait.
Lemonnier S.
Lemonnier S.
Visité en août 2023
Une viande délicieuse sur une belle terrasse ombragée par les platanes. Un truffade excellente servie dans une petite cassolette, et fondant au chocolat coulis de pistache et feuille de menthe. La carte des vins est intéressante et à prix raisonnable.
Une très bonne adresse dans un charmant village.
LA BOUGNATE
LA BOUGNATE Responsable
26/08/2023 à 09:04
Heureux que l'accueil et la cuisine vous ai plu, le plaisir est partagé de vous faire découvrir nos recttes dans un bel endraoit.

belle journée et à très bientôt
Dominique Hôtel Manager
Fabrice T.
Fabrice T.
Visité en août 2023
Il faut impérativement réserver une table même pour une personne si vous voulez avoir une chance d’y manger ????
LA BOUGNATE
LA BOUGNATE Responsable
25/08/2023 à 13:57
bonjour
Oui un gage de qualité et de la réputation de l'établissement.
Si le restaurant est complet, on ne peut accueillir plus de client .

Désolé que vous n'ayez pu venir déjeuner ou dîner
Un prochaine fois peut-être

belle journée
Dominique Hôtel manager
Zaz A.
Zaz A.
Visité en août 2023
Au détour de notre voyage en camping-car nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant et comme le hasard fait bien les choses nous avons été ravis un menu complet pour 40€ de l’entrée au dessert sans fausse note le chef a réussi à transformer des plats simple en plats élaborés goûteux et délicieux .un accueil chaleureux et des petites serveuses agréables et sympathique allez y les yeux fermés
LA BOUGNATE
LA BOUGNATE Responsable
26/08/2023 à 09:10
Merci une belle journée sur notre terrasse fleurie et ombragée dans un des plus beaux villages de France.
A bientôt le plaisir de vous accueilllir.
belle journée
Dominique Hôtel Manager
mael g.
mael g.
Visité en août 2023
Un hôtel superbe dans un cadre géographique magnifique !

Le gérant sera vous accueillir sentir comme si vous aviez toujours vécu dans ce petit havre Auvergnat qui donne l'impression d'être arrêté dans le temps.
La cuisine est bonne, fraîche, et chaleureuse, aussi bien au petit déjeuner qu'au dîner. La qualité du service est bonne et appréciable. Que ce soit de l'accueil, du service ménager ou enfin les cuisines et le service, un grand sourire vous y attend.

Cependant j'ai passer une nuit légèrement tourmentée du fait de l'isolation de la chambre dans laquelle je dormais ce soir là. La chaleur cette nuit nous empêchait de dormir sans ouvrir les fenêtres. C'était soir de fête au village et nous avions alors la fête dans la chambre.

Pour conclure je dirais que la "mauvaise" nuit que j'ai passé ne change en rien l'agréable moment que j'ai passé chez notre hôte que je vous recommande plus que de raisons.

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Questions fréquentes :

Oui, LA BOUGNATE dispose d'un établissement adapté à l'accueil des motards.

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LA BOUGNATE se situe au Place du Vallat , 43450 Blesle
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