Résultats Restaurant Gastronomique à Blesle

LA BOUGNATE

Gastronomique €€
4.4/5
42 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Place du Vallat, 43450Blesle, France
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2024
Recommandé
2024

Bâtisse avec terrasse offrant une cuisine traditionnelle revisitée aux produits régionaux et de saison

On aime cette bâtisse de charme, avec sa façade où court une vigne vierge, et sa terrasse ombragée. Dominique Dubray et son équipe élaborent une cuisine traditionnelle, mais revisitée, à base de produits régionaux et de saison. Dans des assiettes joliment présentées, régalez-vous avec la salade de la mer ou le velouté de potimarron, puis le magret de canard ou un poisson accompagné de légumes, suivi des fromages de la région, pour finir avec le moelleux au chocolat. Pour prolonger votre séjour, posez vos valises dans l'une des douze jolies chambres.

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Avis des membres sur LA BOUGNATE

4.4/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Laure G.
Laure G.
Visité en juillet 2023
Tout est parfait, plats savoureux,accueil sympa.
LA BOUGNATE
LA BOUGNATE Responsable
04/08/2023 à 15:31
Merci de votre commentaire
Le plaisir ets partagé
A très bientôt
belle journée
Dominique Hôtel Manager
Alexandre B.
Alexandre B.
Visité en juillet 2023
Un midi entrée plat à 30 euros correct mais pas plus. Optez pour la lotte plus que la viande de boeuf moyenne.
LA BOUGNATE
LA BOUGNATE Responsable
27/07/2023 à 23:13
merci de votre commentaire
c'est bien de le dire en direct au chef quand il passe aux tables du restaurant
nos produits sont issus de la région auvergne
Dominique Dubray
Chef de cuisine
Robert M.
Robert M.
Visité en juillet 2023
De retour depuis plusieurs années, très bonne surprise, super service, super personnel ,et repas d'une grande qualité...nous reviendrons c'est sûr...
3lksndrs M.
3lksndrs M.
Visité en juillet 2023
Cadre idéal, gastronomie de grande qualité et personnel très agréable. Le chef viens vous voir en fin de repas, un plaisir de pouvoir échanger avec l’artiste. Un moment chaleureux qui restera dans nos mémoires.
LA BOUGNATE
LA BOUGNATE Responsable
06/07/2023 à 22:02
Merci de votre note et de vos commentaires
Un plaisir partagé pour notre cuisine et notre cadre.
A bientôt dans cet écrin de verdure sous les platanes et sur notre terrasse fleurie.
belle journée
Dominique
Edith V
Edith V
Visité en septembre 2022
Déjeuner à l’ombre des platanes joint la gourmandise et la sérénité. Cuisine vraie et cadre très agréable. Menus à des prix vraiment raisonnables pour la qualité!

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Questions fréquentes :

Oui, LA BOUGNATE dispose d'un établissement adapté à l'accueil des motards.

LA BOUGNATE compte 42 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de LA BOUGNATE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA BOUGNATE

LA BOUGNATE se situe au Place du Vallat , 43450 Blesle
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