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Avis RESTAURANTE SEÑOR CANGREJO Séville

Name: RESTAURANTE SEÑOR CANGREJO
Address: 21, Calle Harinas, Séville, Andalousie, Espagne
Telephone: +34 955 092 910
Price range: €€€

Avis des membres sur RESTAURANTE SEÑOR CANGREJO

4.5/5

15 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Guillaume D.

Visité en janvier 2025

Ma pire expérience dans un restaurant à Séville

Manuel V.

Visité en janvier 2025

Top 3 de Séville

Rohan N.

Visité en janvier 2025

Expérience fantastique de la cuisine andalouse. Grands vins. La cuisine est innovante tout en étant enracinée dans la cuisine andalouse. On voit que les chefs ont beaucoup voyagé et sont obsédés par la nourriture qu'ils aiment, ce qui se traduit bien dans la nourriture que vous mangez. Un endroit heureux, rempli de gens qui aiment ce qu'ils font. 80 euros pour un menu dégustation, c'est une aubaine et si l'on peut se le permettre, il faut en profiter. Je pense qu'il faut venir ici si vous voyagez en Espagne et que vous voulez quelque chose de différent des tapas de bodega.

Jose B.

Visité en janvier 2025

Très bonne expérience, nous avons opté pour plusieurs entrées puis une parpatane de thon à partager.

Le parpatana était un 10, grillé et avec des touches épicées. Hautement recommandé.

Fatima nous a donné de très bons conseils sur le vin.

Dès que nous reviendrons à Séville, nous reviendrons essayer leur menu.

Paola P.

Visité en janvier 2025

Nous y sommes allés sur la recommandation d'un ami.
Nous voulions goûter plusieurs vins d'Andalousie et nous l'avons laissée nous conseiller et nous surprendre. La fille savait très bien de quoi elle parlait
Pour le repas, nous avons décidé de ne pas regarder le menu et de laisser le chef décider de ce que nous allions manger (ils nous ont demandé au préalable quels étaient nos goûts et nos intolérances)
PAS DE MOTS. Je n'aurais pas su quel plat choisir, entre les tapas, les entrées et le plat principal, un bar d'une qualité exceptionnelle.
Nous avons souffert de ne pas avoir de place pour le dessert.
Présentation exquise de chaque plat, excellente matière première EXCELLENTE, innovation et explosion permanente de saveurs.
Le menu change tous les jours en fonction de ce que le chef trouve sur le marché (lorsque nous sommes arrivés, nous pouvions encore voir à l'extérieur le menu de la veille, qu'ils venaient de sortir pour le changer et il était différent de celui que nous avons eu le jour même)
Je le recommande vivement. C'est vrai que ce n'est pas pour tous les budgets ou pour tous les jours (du moins pour notre économie) mais ça vaut le coup
Nous sommes madrilènes, nous en avons assez des restaurants branchés chers mais à la cuisine médiocre.
Et nous avons été vraiment ravis par Sr Cangrejo
FÉLICITATIONS !

maria a.

Visité en janvier 2025

Demandez le prix des boissons. Je n'en dis pas plus. Quelques mots suffisent à expliquer l'expérience.

Marta A.

Visité en janvier 2025

Laissez-vous emporter par ce qu'ils vous proposent. Vous ne le regretterez pas. Des plats signés, avec la connaissance du produit et de sa préparation, accompagnés d'une vaste et excellente cave à vins, hautement recommandés. Un must à Séville. Il est agréable de trouver des projets comme celui-ci, menés par des jeunes avec enthousiasme et talent. Félicitations !!!

Javier N.

Visité en janvier 2025

Endroit au centre de Séville, très discret, cuisine fusion, saveur et produits de haute qualité, pas bon marché, mais pour une occasion spéciale ça vaut le coup

Kim S.

Visité en janvier 2025

Le serveur Nico était très sympathique et compétent. Il a vraiment contribué à notre soirée. La nourriture était excellente, sa recommandation de vins naturels étonnante et l'atmosphère géniale. Nous vous remercions !

Javier G.

Visité en janvier 2025

Excellent restaurant pour déguster des produits frais et savoureux. Je recommande de réserver au bar, notre expérience a été très proche avec Nico et le sommelier Fatima, ils sont charmants et les recommandations de vin étaient excellentes. Tout ce que nous avons essayé était savoureux et plein de saveur, en particulier les fruits de mer et les pois chiches, c'est brutal, le kinilaw de pétoncle est citronné et doux, le pâté et les amandes est onctueux et avec le pain de verre croustillant, si savoureux. Pour le dessert, nous avons dégusté le riz au lait au curcuma et à la cardamome, un plat particulier et, dans l'ensemble, une excellente expérience. Le chef Jesús sait comment valoriser le produit qu'il cuisine. Nous reviendrons et si vous aimez le poisson et les fruits de mer, c'est votre temple.

Antonio D.

Visité en janvier 2025

Une cuisine moderne basée sur la cuisine sévillane traditionnelle avec du poisson et des fruits de mer comme ingrédients principaux, une ambiance agréable et un service de qualité, un endroit où l'on revient.

Levay �.

Visité en janvier 2025

Nous avons dîné ici lors de notre visite à Séville en novembre. Tout ce qui était proposé dans le menu dégustation était incroyable. Nous le recommandons vivement !

Marta R.

Visité en janvier 2025

Expérience gastronomique impeccable, même si certaines saveurs ne nous ont pas surpris. Le prix est assez élevé, non pas en raison de la quantité, car il s'agit d'une cuisine de signature et les portions sont servies efficacement par rapport à l'intensité des saveurs de chaque plat ; mais certains plats restent de simples réinventions, avec un prix un peu élevé.

Amelia R.

Visité en janvier 2025

Expérience gastronomique avec un très bon produit. Nous avons choisi l'option ''se laisser aller'' et ce fut un grand succès. Une commande très équilibrée, très bien exécutée, avec des élaborations pleines de saveur et un excellent produit. L'accord, de la main de Fátima, était très original, unique et nous avons eu la chance de pouvoir profiter de sa sélection. C'est un plaisir de rencontrer des sommeliers qui aiment leur travail.
Merci Jesús, Fátima, María, Yohana et toute l'équipe. Nous reviendrons à coup sûr lors de notre prochaine visite à Séville.