VÍNERIA SAN TELMO
Près des jardins de Murillo, en terrasse privilégiée ou dans une ambiance bistrot andalou avec cave de bouteilles, cette vinothèque se démarque avec plus de 100 références de vins et une cuisine convenable pour tous les goûts. Charcuteries et fromages espagnols, préparations froides et chaudes et quelques salades arrivent à table en présentations appétissantes et en portions plutôt généreuses : couscous de brocoli avec un panaché de bambou sauté, carpaccio de crevettes au sésame et réduction de soja, foie gras mi-cuit fait maison avec cacahuètes caramélisées, moules marinières au vin de Jerez, ris de veau grillés… S'il n'est pas trop débordé, le service est agréable. Du fait de l'affluence, il est préférable de réserver ou de venir tôt dans ce fast-food de tapa. Une bonne option pour manger sur le pouce et se rafraîchir.
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