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L'assurance de trouver une viande locale, assurant qualité et caractère de terroir. Des saucissons primés au concours international de Lyon.
Vous avez ici la garantie de trouver de la viande de qualité en filière courte : ils travaillent uniquement avec des producteurs locaux dans un rayon de 50 km à la ronde, assurant qualité et caractère de terroir. Travaillant avec les acteurs locaux, ils proposent aussi des lentilles, de la verveine, des fromages... Leur charcuterie maison vaut le détour : pâtés, coppa, poitrine roulée, saucisson, jésus, rosette... tellement qu'ils ont été primés au concours international de Lyon pour 2025 : médaille d'or du jésus sec et médaille d'argent du saucisson sec.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SALAISONS MÉJEAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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