TROQUET
Restaurant convivial proposant des burgers et une cuisine française à base de produits frais et de saison à New York.
Troquet est un lieu convivial aux airs de bistrot parisien proposant une cuisine française adaptée au marché américain. La volonté affichée des lieux est de proposer aux habitants du quartier comme aux voyageurs de passage un espace chic et relax où l'on vient aussi bien siroter un café, un cocktail ou un ballon de rouge pour l'happy hour que déguster les préparations saisonnières du Chef. Les produits sont frais et, autant que possible, locaux : gnocchi de polenta, ratatouille maison, foie gras, rib-eye, croquette jambon-fromage, sans oublier le Troquet Burger.
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Avis des membres sur TROQUET
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