IZAKAYA
Sake et divers plats dans un bar à tapas à la japonaise à New York.
Avec une dizaine de couverts, il s'agit de l'une des plus petites tables de New York. Autant dire qu'il vaut mieux réserver à l'avance... Le lieu, sans lumière du jour, propose une atmosphère intimiste. On est ici dans un izakaya. Kézako ? Très courant, ce type d'établissement est un lieu où l'on boit du sake ou des bières et dégustent beaucoup de petits plats à partager. Une version japonaise du bar à tapas, en somme ! Parmi les plats, beaucoup de poissons (séchés ou frits), des brochettes de viande, du tofu, et du riz à l'ail en accompagnement.
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Avis des membres sur IZAKAYA
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