BUBBY'S HIGHLINE
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Burgers, tartes faites maison et divers plats savoureux à déguster dans un restaurant chic à New York.
Ce diner chic dont Robert de Niro est un habitué sert de la comfort food – comprenez calorique ! – dans un très beau décor de brasserie française. Heureusement, la Highline n'est qu'à un block et une petite balade s'imposera pour bien digérer. Burgers juteux, salade César, côtes de porc couvertes de sauce barbecue, poulet et gaufres, ces plats traditionnels américains ne sont pas baclés ou surgelés comme dans de nombreux diners, ce qui se ressent aussi dans les prix. De nombreux New-Yorkais viennent à Bubby's assez tard pour un late-night snack et goûter aux nombreuses tartes faites maison : poire et noix, citrouille, crumble au whiskey, cerise ou noix de pécan... Il est d'ailleurs possible d'acheter des parts de tartes et du café à emporter pour ceux qui voudrait les déguster sur les bancs de la High Line.
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