WO HOP
Excellente cuisine chinoise à savourer dans un restaurant historique à New York.
Ce restaurant en sous-sol a soutenu les mouvements pacifistes des années 1960. On y servait des plats de nouilles et d’énormes soupes pour 40 cents. A l’époque, le menu était écrit en chinois exclusivement. L’après-midi, le personnel s’installait dans la salle et, avec une dextérité stupéfiante, transformait le porc finement émincé et les carrés de pâte en de succulents won ton. Les prix ont changé mais l'authenticité du vieux Chinatown est restée intacte. Le Wo Hop est une excellente introduction à Chinatown et, de ce fait, reçoit de nombreux Occidentaux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur WO HOP
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