SMITH & WOLLENSKY STEAKHOUSE
Excellents steaks dans un restaurant avec bar à vin à New York.
La devise : « Si le steak était une religion, Smith & Wollensky en serait la cathédrale ». Sous une énorme horloge – time is money – l'ambiance, à midi, est au business : ce Steak & Chop House est un restaurant d'affaires très connu. Le propriétaire du restaurant fait aussi office de boucher et fait maturer des pièces pendant un peu moins d'un mois pour les rendre plus tendres. Un superbe bar à vin est perché au premier étage, et la dernière salle est illuminée par une verrière.
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Avis des membres sur SMITH & WOLLENSKY STEAKHOUSE
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