MAREA
Restaurant, deux étoiles au guide Michelin, proposant une cuisine italienne authentique à New York.
Marea est peut-être le restaurant italien le plus connu et le plus encensé de la ville, et cela en dit long ! Cette institution ne mise pas sur une décoration originale ou particulièrement moderne, mais sur une nourriture d'exception. Le célèbre guide rouge lui a d'ailleurs accordé deux étoiles. Les pâtes sont à tomber par terre, en particulier le plat signature de la maison : les fusilli au poulpe et à la moelle. Pour ne rien gâcher, il règne à Marea, fréquenté par le gratin de Manhattan, une ambiance résolument new-yorkaise.
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Avis des membres sur MAREA
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