AURORA
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Plats variés, pleins de saveur et de fraîcheur, à apprécier dans un superbe resto italien avec jardin intérieur à Manhattan.
Un resto italien des plus charmants prisé des habitants du quartier pour ses pâtes fraîches et son petit jardin intérieur. Le style est rustique dans ce lieu aux allures de fermette. Le chef s’appelle Buitoni, il fallait l’inventer, et est originaire du Piedmont, où il a appris à faire ses propres pâtes aux côtés de sa mère. Parpadelles, maltagliatis, tagliatelles, le choix, essentiellement végétarien, est vaste et savoureux. Le week-end, pour l'incontournable brunch, les plats à base d'œufs sont nombreux et s'accompagnent du traditionnel Mimosa.
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