RESTAURANT L'ERMITAGE
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Produits locaux, bio et de saison dans une cuisine gastronomique, sur les hauteurs du Puy-en-Velay.
Situé sur les hauteurs du Puy-en-Velay, profitez d'une vue superbe depuis la terrasse l'été ou d'une salle chaleureuse à la décoration contemporaine où crépite le feu de l'authentique cheminée l'hiver. Le chef, Maître Restaurateur, et son équipe élaborent une cuisine gastronomique, en privilégiant les producteurs locaux et bio. Tout est fait maison avec les produits de saison. Roulé de tête et langue de veau, terrine de foie gras de canard au cœur moelleux de pain d'épices, filet de bar grillé aux légumes de saison, dôme glacé de verveine flambé. Service agréable.
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Avis des membres sur RESTAURANT L'ERMITAGE
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