VINS CLÉMENT HUCK
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Ce petit domaine est certifié Haute Valeur Environnementale (HVE3). Dans ses vignes, Clément Huck conjugue gestes traditionnels et traitements respectueux de Dame Nature. Après les vendanges manuelles, à la cave, les raisins entiers sont pressés délicatement, les jus sont débourbés avant fermentation. Clément élabore des vins fins pleins de caractère à partir des 7 cépages alsaciens, notamment un superbe Sylvaner Cuvée Sonia issu de raisins surmaturés. Pour une dégustation bien menée dans l'agréable caveau du domaine, prenez-vous rendez-vous auprès de Sonia Huck !
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