Un restaurant suggérant une jolie cuisine martiniquaise, bistronomique et gourmande élaborée par Jérémy avec de beaux produits
Belle maison de caractère de deux étages, ouverte dès 8h30. La salle contemporaine est baignée de lumière. Jeremy élabore une jolie cuisine bistronomique et gourmande et y apporte une touche créole pour rendre les assiettes plus ensoleillées ! On se régale de l’entrée au dessert avec des plats parfaitement maîtrisés tout en équilibre. Très belle terrasse ensoleillée où l’on prendra plaisir à siroter l’excellent apéritif de la maison, le punch des îles bien sûr ! En hiver, le chef propose quelques plats de la région. Également un gîte pour 10 personnes.
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Avis des membres sur LA PASSERELLE
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Un peu déçu de l'ananas rôti car il était froid et de l'attente entre les plats mais c'était bon