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Exploration de la première distillerie de whisky de Haute-Loire aux Bughes. Boutique, espace de dégustation et visite guidée.
Elle produit le premier whisky made in Haute-Loire depuis 2017. Pour l'obtenir, on sélectionne un orge malté légèrement tourbé. Le choix d'une distillerie artisanale a été fait avec des alambics en cuivre traditionnels. L'eau utilisée vient de Montagnac, petit hameau à proximité perché à 1000m d'altitude. Depuis, ils ont même élargi leur gamme : gin, vodka, rhums et même liqueurs de verveine en partenariat avec la Maison Marcon de Saint-Bonnet-le-Froid. Visite guidée sur rendez-vous.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur DISTILLERIE DES BUGHES - HOME DISTILLERS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
On ressent, de la boutique jusqu’à la distillerie, la passion de Béranger … aidé par sa compagne Marion. On se rend compte du travail que cela représente de mener un whisky jusqu’à terme … aussi de la précision que cela recquiert. Quelle fierté lorsque l’ouvrage est terminé de goûter le précieux et réussi elixir. Et puis : de la diversification du gin en passant par la verveine … du rhum … belle découverte d’une pépite gustative de la région. On recommande vivement cette étape de la Haute Loire. Beau talent en devenir …