L'ACTE 2
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Restaurant bistronomique proposant une cuisine créative au cœur du village de Saint-Bonnet-le-Froid, un village gastronomique.
Julie et Lucas, issus des cuisines de la famille Marcon, ont décidé de reprendre la maison Chatelard. Il ne leur a même pas fallu attendre un an pour entrer dans le célèbre guide Gault et Millau et être nominé aux The Fork Awards 2021. Le restaurant obtient une toque en 2023. Dans une superbe salle, venez découvrir leur cuisine créative de haute volée faite à base de produits du terroir. Lentilles et champignons sont à l’honneur. Julie, également sommelière, vous conseillera la meilleure bouteille pour accompagner ce moment d’exception.
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