HOB FORT DU PRÉ
Un restaurant proposant une cuisine gastronomique authentique, élaborée par le chef avec des produits issus de circuits courts.
On se régale ici d'une cuisine gastronomique originale et authentique en grande partie avec des produits en provenance de circuits courts. L'occasion de déguster les immanquables champignons, typiques de la région ou encore les lentilles vertes du Puy, les truites de Lignon, les escargots de Grazac, les pigeons de Vocance, la verveine du Velay, les fromages d'Auvergne... Les vins rares de la carte sont soigneusement sélectionnés dans des domaines d'exception. En hiver, vin chaud maison. Une cuisine à la fois raffinée et chaleureuse. Réservation recommandée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HOB FORT DU PRÉ
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