RESTAURANT RÉGIS ET JACQUES MARCON
Cuisine dans un esprit de ferme-auberge de luxe au bon rapport qualité-prix à Saint-Bonnet-le-Froid.
Celui qui n’est pas sensible à l’actualité des grandes tables pourrait traverser ce village du Velay sans se douter une seconde qu’exerce, depuis plus d'un quart de siècle, l’un des plus grands chefs de France : Régis Marcon. Passionné de champignons, il a réussi à faire connaître son village réputé pour son dynamisme et sa qualité de vie dans le monde entier. Avec son fils, il élabore des recettes innovantes rythmées par les saisons et mettant en avant terroir et écoresponsabilité.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur RESTAURANT RÉGIS ET JACQUES MARCON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le service est tres bien ainsi que le cadre ; le menu est egalement tres bien avec un accent sur les produits regionaux.
Le prix est bien entendu un peu excessif mais en ligne avec ce type de restaurant; j ai trouve toutefois que prix des vins est extremement cher ce qui est un peu dommage,
Nous avons ete decu par le " tres beau plateau " plateau de fromage que nous n avons pas helas pu gouter car a la place on nous a " impose " une assiette de froamge pré-coupe que nous n avons pas trouve excellent. En fait nous avons vu avec les tables voisines que l on pouvait avoir le choix. C est une faute et ppour impardonnalbe du serveur qui a gache ce repas qui reste tres cher et qui justifie la note generale que j ai indique.
Repas à base de champignons et produits locaux sublimés par le chef. Accueil au top. Personnel tjrs attentif mais pas pesant. Rapport qualité prix excellent pour un 3 étoiles...