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Dans cette somptueuse maison coloniale en pierre volcanique blanche, on commande sans hésiter de l'alpaga, de l’agneau, du bœuf, de la truite des Andes ou du poisson d’Amazonie cuits sur pierre de lave ou, plus classique, un des différents carpaccios. Tous ces plats sont généreusement accompagnés de pommes de terre ou de quinoa et d'une petite salade ou ratatouille. Gardez une petite place pour goûter un des délicieux desserts faits maison. Le midi, plusieurs menus sont proposés à bons prix. Excellente table et service irréprochable. A ne pas manquer !
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