A MI MANERA
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Ce restaurant, à l’étage d'un patio, sert une succulente cuisine « néoandine », où les végétariens ne sont pas oubliés. L'adobe cusqueño à base de porc est tout simplement divin, tout comme les ravioles de camote ou parpadelles de casa, à déguster avec un verre de chicha morada, particulièrement bien préparée ici. Belle carte de cocktails également. Petit déjeuner, sandwichs, salades pour les petites faims, mais aussi lunch-box à 10 US$. Initiative conviviale, la maison organise des cours de cuisine avec la chef elle-même à 120 US$. Excellent rapport qualité-prix.
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Avis des membres sur A MI MANERA
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