Ici, on vous propose une cuisine d'auteur versatile et respectueuse de sa culture d'origine qui fait honneur au nom choisi pour ce restaurant « sagrado » ou sacré en français. Les meilleurs produits locaux sont ici servis par des techniques internationales pour proposer une truite à la sauce d'aguaymanto ou un steak d'alpaga sauce bleue. La décoration et l'ambiance misent aussi sur le clin d'œil : des matières brutes, un design contemporain et de superbes quipus ou autres lignes géométriques inspirées des Incas. Très bon accueil et service attentif. Chouette.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SAGRADO RESTAURANTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Service et accueil très chaleureux, nous avons pris des cocktails péruviens “pisco sour” qui étaient excellents, pour le plat nous avons pris un lomo saltado ainsi qu’un pollo saltado(qui n’était pas proposé sur la carte et que Camelo le serveur nous a suggéré).
Nous n’avons malheureusement pas dégusté les desserts qui semblaient excellents. Je vous conseille de réserver, ou de vous y rendre tôt (18h30/19h).