MASHA CHARCUTERÍA ANDINA
Ce petit local qui s'ouvre sur les toits de Cusco et caché dans les ruelles en escalier de San Blas vaut le détour pour sa proposition de raclette andine avec de bonnes charcuteries de la Vallée Sacrée, une variété de fromages, des crudités, des pommes de terre forcément locales, du pain et une sauce tomate maison. C'est simple, réconfortant et chaleureux. Au retour d'un trek ou après quelques jours d'adaptation lorsque l'altitude se fait plus légère, on vient avec plaisir se poser ici. Plats de pâtes, vin chaud et autres planches à partager également. Bon plan.
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