CEVICHE MEAT & WINE CO
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Dans une ambiance définitivement maritime (filets de pêche au plafond, bouées de sauvetage aux murs), on trouve ici tous les plats créoles qui font la richesse de la cuisine de la côte. Pour ceux qui n'ont pas eu le temps de l'explorer ou qui en ont encore envie, la qualité est excellente. Ceviches évidemment, riz aux fruits de mer et trio à partager pour goûter, mais aussi aji de gallina ou lomo con tacu tacu. Au 1er, deux petites tables ont vue sur la Plaza de Armas. La cuisine est ouverte et impeccable. Bref, ça change de décor, de paysage et de saveurs.
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